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寒天でダイエット!寒天で健康! おすすめ寒天レシピブック

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 まだまだ寒い日が続いています。カラダを動かすのが億劫で、正月太りのまま一向に体重が戻らないという人も・・・。

 実は今「寒天」は、ダイエットや健康にいいとして注目されており、元祖・和のスーパーフードなんです!

 冷たいデザートというイメージがありますが、サラダやスープなどお料理にも使えるので、ぜひ毎日の食卓に取り入れて、薄着になる春までに「ダイエット」「デトックス」しませんか?

 

[寒天ってこんなにスゴイ!]

●寒天自体は「カロリーゼロ」&「糖質ゼロ」食材

満腹効果が長持ち!

食物繊維たっぷりなので、便秘を防ぎ腸の環境がよくなる!

血糖値の上昇がゆるやかなので、身体に脂肪を取り込む役割のあるインシュリンの分泌がおさえられるためダイエットにつながる!

●ダイエットだけでなく、糖尿病予備群のかたにもおすすめ!

 

 

[主婦の友社の寒天本ラインナップ]

 

0kcalからの寒天デザート
著者:小菅陽子:著 鎌田實:監 
ISBN:9784072783276
判型・ページ数:AB・68ページ
定価:本体743円+税
https://www.amazon.co.jp/dp/4072783277/

寒天デザートなら、たっぷり食べても低カロリー!おまけに、お通じもばっちり!体の中の老廃物もすっきりデトックスしてくれます!市販の0kcalゼリーやデザートは、大人気ですが、手づくりなら、添加物も気にならず、安くてカンタン。きらきらプレーンかんや、レモンかんなら、0kcal。 500mlのデカカップ寒天も、トッピングの工夫でおなかいっぱい食べても、50kcalもいきません!!人気のプリンやケーキやパフェも!さらに、飲むタイプのドリンク寒天、野菜たっぷりのベジタブルかん、サラダやスープの寒天スナックなど、寒天の専門家ならではの、レシピのバリエーション満載です。

★諏訪中央病院名誉委員長・鎌田實先生からの「がんばらない寒天ダイエット」アドバイスと、大人気の「トマト寒天」レシピも必見です!

 

 

寒天 ゼリー プリン シャーベット 
「また作って!」って言われるひんやりおやつ113

著者:主婦の友社:編 
判型・ページ数:AB・84ページ
定価:本体750円+税
https://www.amazon.co.jp/dp/4072957003/

 ゼリーや寒天を使ったおやつは、材料をまぜて冷蔵庫で冷やしかためるだけと、手軽に作れるのが魅力。ゼリー、ムース、プリンなど人気の定番ぷるるん系おやつから、わらびもちや白玉などなつかしい和風のおやつ、話題のアジアンスイーツ、アイスクリームやシャーベットまで、ひんやりおやつ113点を収録。注目のラインアップは、★冷蔵庫に入れるまで作業時間10分以下のおやつ★おしゃれなカフェ風のカップデザート(グラノーラパフェ、トライフルなど)★子どもがわくわくするビジュアル系スイーツ(ドームゼリー、グミなど)★話題のフレッシュスムージーも!この1冊で夏はもちろん、年中ぷるるんスイーツが楽しめます!

 

 

新装版 寒天・ゼリー&冷たいデザート
著者:主婦の友社:編 
ISBN:9784074145232
判型・ページ数:AB・100ページ
定価:本体570円+税
https://www.amazon.co.jp/dp/4074145235/

まぜて冷やし固めるだけ!寒天やゼラチンを使うお菓子は作り方がとてもシンプルなので、ビギナーでも失敗なし。しかも焼き菓子やケーキに比べてヘルシーなのもうれしい!この本では、手軽に作れるひんやりおやつ&デザートのレシピを、190品も収録。人気の定番スイーツはもちろん、アレンジレシピもたっぷりご紹介。プリンだけでも、基本をはじめ、かぼちゃプリン、マンゴー豆乳プリン、カフェモカプリン、紅茶プリン、ごまプリンなど、盛りだくさん! ほかにも、ゼリー、ババロア、ムース、レアチーズケーキ、パンナコッタ、杏仁豆腐など、幅広いラインアップで、作ってみたいデザートが必ず見つかります。お子さんの誕生日やイベント、おもてなしにもぴったりのホールサイズの華やかデザートのコーナーも要チェック! 甘さ控えめでヘルシーな和のおやつ、流行りのデコ系アイスキャンデー、アイスクリームなども。一生役立つ永久保存版の1冊です。

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