• ホーム
  • お知らせ
  • ご注文方法
  • お問い合わせ
ホーム > おいしい甘酒レシピ

おいしい甘酒レシピ

電子書籍あり

おいしい甘酒レシピ

「飲む点滴」甘酒は、料理に使うと体にいい&料理が一段とおいしくなる! 砂糖や牛乳、生クリームにおきかえてヘルシー

  • 著者:金丸絵里加著 
  • ジャンル:健康・医学
  • 発売日:2018/07/11
  • ISBN:9784074316519
  • 判型・ページ数:A5・112ページ
  • 定価:本体1,200円+税
  • Amazon
  • 楽天ブックス
  • セブンネットショッピング
  • honto
  • TSUTAYA online
  • 紀伊國屋書店
  • e-hon 全国書店ネットワーク
  • Honya Club.com
  • HMV&BOOKS online
  • honto 電子書籍ストア
  • Amazon Kindle
  • 楽天Kobo
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

内容説明

麹菌がたっぷりの発酵食・甘酒。疲労回復効果は抜群で、「飲む点滴」と言われるほど、美容にも健康にもいいと話題です。実は、料理に使うのがオススメ! スムージー、肉や魚の下味つけ、砂糖のかわり、生クリーム、牛乳など乳製品のかわり、スープのコク出し、ドレッシングなど、多彩な使い方ができます。そして、驚くほど、料理がおいしく仕上がる、味が決まる。まるで魔法の調味料なのでは!?と思ってしまうほど、いつもの料理が味わい深くなるのです。甘酒は、毎日、いただくことで、その効果を発揮すると言われています。毎日飲むのも、おいしいけれど、料理に使うことで、飽きずに楽しくおいしく甘酒ライフを謳歌できます。肉じゃがやさばの味噌煮といった王道メニューから、豚汁、グラタン、カレーなどにも、ぜひ取り入れてみてください。甘酒の作り方も解説。
カテゴリー