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フライパン1つ! 絶品おかず333品

フライパン1つ! 絶品おかず333品

フライパンが本当に得意な料理だけを集めた、いまどきのワンパン料理の決定版。インスタ映えするごちそうおかずも満載です。

  • 著者:主婦の友社編 
  • ジャンル:料理
  • 発売日:2018/03/01
  • ISBN:9784074293704
  • 判型・ページ数:AB・164ページ
  • 定価:本体907円+税
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内容説明

フライパンだから、簡単!おいしい!失敗なし! 自信を持っておすすめできるワザありレシピを集めました。もうすっかり定番になったフライパン揚げ物や煮魚はもちろん、オーブンいらずのローストチキン、ヘルシーな焼き蒸し野菜、最近人気のフレンチ風の軽い煮込みなど、いまどきのフライパンおかずを巻頭で特集。インスタ映えもばっちり! 2~4章は作りたいものが探しやすい材料別の展開です。2章「肉・魚のメインおかず」、3章は卵・とうふ・ストック食材を活用した「節約おかず」、4章は「野菜のおかず」。5章は「ワンパンごはん&めん」。フライパン1つでごはんも炊けるし、パスタならゆでる&仕上げを同じフライパンで完結。洗い物も最小限! 6章は「おやつ&パン」プリンやチーズケーキ、どら焼きだってフライパンにおまかせ。蒸し器不要!フライパンで作る肉まんも絶品です。
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