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毎日食べてもふとらない! 糖質オフの持ち歩き菓子

毎日食べてもふとらない! 糖質オフの持ち歩き菓子

ふとる原因となる糖質を1個あたり5g以下に抑え、持ち歩けるお菓子のみのレシピ集です。もちろん味は保証つき!

  • 著者:石澤清美著 
  • ジャンル:パン・お菓子
  • 発売日:2017/10/18
  • ISBN:9784074252480
  • 判型・ページ数:A5・96ページ
  • 定価:本体1,000円+税
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内容説明

お菓子ば砂糖、小麦粉と糖質をたくさん含む材料のかたまり。それを極力抑えた低糖質のお菓子レシピ集です。さらに、いつでもどこでも楽しめ、プレゼントにも向くように持ち歩きできるタイプに限定。オフィスや学校で楽しんでもよいし、だれかにプレゼントしても喜ばれます。ほぼ1人分あたり糖質が5g以下になるように計算してありますが、「大豆粉」を使わずに、ここまで抑えたお菓子を作るのは大変なこと。著者が試作に試作を重ねた結果です。お味はどれも、糖質制限なしのお菓子と同等なのもすばらしい! 内容はパート1がおなじみお菓子を糖質オフのレシピで! ブラウニー、焼きチョコ、マドレーヌ、フィナンシェ、マフィン、チーズケーキ、シフォンケーキ、クッキー類、パート2大きめに作ってカットするお菓子。バナナブレッド、パイ、タルト、。パート3イベントでプレゼントしたいお菓子。ガトーショコラ、かぼちゃプリン、ジンジャークッキーなど。
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