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お母さんおやつ

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お母さんおやつ

子どものころお母さんが作ってくれた大学いもやバナナケーキ、牛乳かんなど、食べるとホッとする素朴なおやつのレシピ集。

  • 著者:主婦の友社編 
  • ジャンル:料理
  • 発売日:2017/10/12
  • ISBN:9784074266449
  • 判型・ページ数:B5変・96ページ
  • 定価:本体1,200円+税
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内容説明

大学いもや蒸しパン、バナナケーキ、白玉だんご、牛乳かんなど、子どものころ食べたお母さんの手作りおやつは、たとえ不格好でも、お店で売っているお菓子に負けないくらいおいしかった! そんな記憶の中に大切に息づいている「世界でいちばんおいしい」おやつを再現しました。身近にある材料と道具で、手軽に作れるものがほとんどだから、思い立ったらすぐ取りかかれます。このごろ再評価されている「フルーツサンド」や、体にやさしく美容面でも支持の高い「甘麹」のおやつもバリエ豊富にご紹介。プロセスを写真でしっかり説明しているので、おやつ作りの初心者さんにも安心して作っていただけるはず。【CONTENTS】●パート1みんな大好き!お母さんの愛されおやつベス10●パート2オーブンいらずの昔ながらのおやつ●パート3やっぱりうれしいひんやりおやつ●パート4体にやさしい野菜&和のおやつ●パート5市販品でかんたんおやつ
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