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食材たった10アイテムで献立コーディネート7days

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食材たった10アイテムで献立コーディネート7days

洋服を「着回す」ように食材を組み合わせれば、少なく買って、たくさんできる! 余らない、安い、時短、ごみが出ない!

  • 著者:武蔵裕子著 
  • ジャンル:料理
  • 発売日:2017/07/14
  • ISBN:9784074253722
  • 判型・ページ数:B5・96ページ
  • 定価:本体1,200円+税
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内容説明

毎日の夕飯作り。もっとラクしたい… そんな悩みを解決するキーワードは「着回し」。洋服を「着回す」ように食材を組み合わせる。すると、少なく買うのに、たくさんできあがる。本書では、豚肉、キャベツ、卵など食材たった10品から、1週間の献立を紹介。買い物リスト、組み合わせ方、調理のタイムスケジュール、栄養ポイントを丁寧に見せています。何も考えずに真似すれば、短時間でおいしい夕飯ができあがり。それはまるで、洋服の着回し企画を見て同じコーディネートをすれば、毎日おしゃれに過ごせるのと同じ。春夏秋冬のシチュエーションと、ダイエット、がっつり食べたい、子どもがいる、節約したいなどのシーン別に展開。味つけバリエーションが豊富で、食卓が豊かに感じられます。教えてくれるのは、武蔵裕子先生。自身も働きながら、両親と子ども達3世代の食卓を担ってきた経験から、時短でおいしいレシピを数多く発表。
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