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夢をかなえる ノンシュガーパフェ
- 著者
- 今井洋子 著
- カテゴリ
- 発売日
- 2017/04/26
- ISBN
- 9784074212910
- 判型・ページ数
- B5変 ・ 96ページ
- 定価
- 1,540円(税込)
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パフェを作るのは難しい? 手間がかかる?◆いえいえ、そんなことはありません!◆作りおきできたり、作業手順を少なくしたり、おうちパフェがかんたんに楽しめるレシピを考えました。◆すべてのお菓子は、砂糖、卵、生クリームを使わないから、パフェにして食べても罪悪感ゼロ!◆基本の作業は、まぜて固める。まぜてオーブンで焼くだけで誰でも作れます。◆甘味は、甘酒、メープルシロップ、はちみつ、アガペシロップを使用。豆乳、寒天など優しい素材を使っているから、たくさん食べても胃もたれせず、最後までおいしく食べられます。◆子どもの頃夢に見た山盛りパフェを作ってみませんか?◆掲載レシピ/バニラアイス/チョコアイス/いちごアイス/コーヒーゼリー/ベリーゼリー/メロンゼリー/かぼちゃプリン/ごまプリン/マンゴープリン/ブラウニー/クッキーサンド/クランブル/コンポート/モンブランパフェ/いちごパフェ/金柑パフェ、など。