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夢をかなえる ノンシュガーパフェ

電子書籍あり

夢をかなえる ノンシュガーパフェ

体に優しい素材で作るアイス、ゼリー、プリン、焼き菓子など。作業工程が少なく、作りおきもできる夏にぴったりのレシピが満載。

  • 著者:今井洋子著 
  • ジャンル:パン・お菓子
  • 発売日:2017/04/26
  • ISBN:9784074212910
  • 判型・ページ数:B5変・96ページ
  • 定価:本体1,400円+税
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内容説明

パフェを作るのは難しい? 手間がかかる?◆いえいえ、そんなことはありません!◆作りおきできたり、作業手順を少なくしたり、おうちパフェがかんたんに楽しめるレシピを考えました。◆すべてのお菓子は、砂糖、卵、生クリームを使わないから、パフェにして食べても罪悪感ゼロ!◆基本の作業は、まぜて固める。まぜてオーブンで焼くだけで誰でも作れます。◆甘味は、甘酒、メープルシロップ、はちみつ、アガペシロップを使用。豆乳、寒天など優しい素材を使っているから、たくさん食べても胃もたれせず、最後までおいしく食べられます。◆子どもの頃夢に見た山盛りパフェを作ってみませんか?◆掲載レシピ/バニラアイス/チョコアイス/いちごアイス/コーヒーゼリー/ベリーゼリー/メロンゼリー/かぼちゃプリン/ごまプリン/マンゴープリン/ブラウニー/クッキーサンド/クランブル/コンポート/モンブランパフェ/いちごパフェ/金柑パフェ、など。

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