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野菜づくりに失敗しないための知恵とコツ

著者
カテゴリ
発売日
2017/03/25
ISBN
9784074235452
判型・ページ数
A5 ・ 184ページ
定価
1,320円(税込)

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夏に収穫する野菜、春~初夏に収穫する野菜、秋~冬に収穫する野菜、年に2回収隠できる野菜、鉢やプランターで収穫する野菜など、身近な野菜の作り方をプロセス写真とQ&Aでわかりやすく解説。それぞれに生じやすい悩みに答え、たくさんの収穫が望める本。とりあげているのは、トマト、ナス、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、エダマメ、ニンジン、ハクサイ、ダイコン、レタス、ホウレンソウなどのおなじみ野菜と、ミニトマトやラディッシュなど、プランターで作れる野菜。気軽に取り組め、収穫も楽しめるのがうれしい。

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