• ホーム
  • お知らせ
  • ご注文方法
  • お問い合わせ
ホーム > 僕が本当に好きな和食

僕が本当に好きな和食

電子書籍あり

僕が本当に好きな和食

人気和食店「賛否両論」の店主であり、名実ともに注目を集める著者が、気に入って作り続けてきた和食レシピの決定版!

  • 著者:笠原将弘著 
  • ジャンル:料理
  • 発売日:2016/10/07
  • ISBN:9784074182909
  • 判型・ページ数:AB・160ページ
  • 定価:本体1,500円+税
  • Amazon
  • 楽天ブックス
  • セブンネットショッピング
  • honto
  • TSUTAYA online
  • 紀伊國屋書店
  • ブックサービス
  • e-hon 全国書店ネットワーク
  • Honya Club.com
  • ローチケHMV
  • honto 電子書籍ストア
  • Amazon Kindle
  • 楽天Kobo
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

内容説明

人気和食店「賛否両論」の店主であり、名実ともに注目を集める著者が、気に入って作り続けてきた和食レシピの決定版! 経験豊富な料理人ならではのアイディアから生まれた、家庭で作りやすくて美味しいメニューをずらりと250品掲載しました。鶏のから揚げ、肉じゃが、卵焼き、ポテトサラダ、さばのみそ煮などの和の定番おかずから、白みそ仕立てのパスタやヨーグルトを使った漬け物などの今どきレシピまで、どれもくり返し作って食べたい、食べさせたいものばかり。次の世代に伝えていきたい「おせち料理」も載っています。

カテゴリー