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作りおきそうざい

著者
発売日
2013/12/02
ISBN
9784072926529
判型・ページ数
A5 ・ 128ページ
定価
1,320円(税込)

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作りおきそうざいは、できたてのほかほかはもちろん、時間がたつにつれて味がじんわりとしみこんでおいしさが倍増。ラクするだけでなく、おいしくするための作りおきです。肉じゃが、きんぴら、揚げびたし……無性に食べたくなる昔ながらのおそうざいは、シンプルなレシピでご紹介。一品で豪華に見える人気の煮豚や煮込みハンバーグなら、家族に喜ばれ、持ちよりなどでもお料理上手とほめられること間違いなしです。おべんとうも朝つめるだけでOK!何回にも分けて食べられ、肉や魚、野菜をムダなく使いきれるので、忙しいときやひとり暮らしのごはんにも大助かり。白いごはんにぴったりな、メイン級そうざいから佃煮などの常備菜、なべごと作りおきできる煮込みまで、日本人が大切にしてきた和食や洋食を120品ご紹介します。ごはん作りがラクできて、充実した食生活が送れる1冊…自分のライフスタイルに、今日から『作りおきそうざい』をとり入れてみてください。

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