ハーブ図鑑２００
- 著者
- 主婦の友社 編
- カテゴリ
- シリーズ
- 発売日
- 2009/07/01
- ISBN
- 9784072673874
- 判型・ページ数
- A5 ・ 192ページ
- 定価
- 1,430円（税込）
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◆バジルやローズマリー、ローレルなど、料理の味を引き立てるハーブ、ミントやカモミールなど、ハーブティーがおいしいハーブ、ラベンダーやセンテッドゼラニウムなど、ポプリやサシェ（香り袋）で楽しむハーブ、入浴剤に使えるハーブ、庭全体をさわやかな香りで包んでくれるハーブなど、香りがよく、生活のさまざまな場面で役立つハーブ２００種類を、美しいカラー写真で紹介しました。それぞれのハーブは、花や葉の説明とともに、じょうずな使い方、おすすめの利用法を詳しく解説した、ハーブの実用書です。◆目的の種類が探しやすいように、配列はアイウエオ順としました。ラベンダー、セージ、ミント、センテッドゼラニウムなど、よく使われる、種類の多い主力のものは、数ページを使って多くの種類を紹介しました。◆育てる楽しみ、美しい花や葉を観賞する楽しみ、さわやかな香り、そしておいしい料理と、さまざまな方法で楽しむ、ハーブ図鑑の決定版です。
