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人気おつまみとうまい肴

著者
発売日
2004/07/05
ISBN
9784072433232
判型・ページ数
AB ・ 68ページ
定価
713円(税込)

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ビールがおいしく飲める、とにかくおいしいおつまみレシピの本。超簡単レシピなら、ギョウザの皮や豆腐、納豆、あり合わせ野菜などを使って5分、10分でできあがり。ボリュームレシピはみんなでわいわい飲むときにぴったり。フライやグリル、こってり煮物などしっかり食べておなかも満足のレシピが多数。生春巻きやチヂミなどエスニックなレシピなら無国籍居酒屋の気分にひたれる。煮物やあえ物、なつかしいコロッケなどの昔ながらのおつまみは晩酌気分に誘ってくれる。飲んだあとの締めのごはんにも一工夫。どれもついついグラスが進むおつまみ向きの味つけで、気分も盛り上げてくれる盛りつけ。家で飲むのが楽しい!だからもっとビールがおいしく飲める今どきのおつまみレシピを知りたい!という方に贈る1冊です。

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