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ウチごはんの基本

著者
発売日
2013/02/22
ISBN
9784072875339
判型・ページ数
B5 ・ 160ページ
定価
1,518円(税込)

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この本がほかの「料理の基本」の本と違うのは、お料理が出来上がった写真と同じくらい、プロセス写真が大きいこと。こんなに大きいからキッチンで本を開きながら、失敗なしで作ることができます。また、お料理はじめてさんが「作ってみたい」と思うメニューから並べました。たとえば、パスタや、大好きな卵料理、しょうが焼きやハンバーグなどのおなじみ肉料理・ヘルシーな野菜料理などなど。それらのメニューが初級・中級・上級と並んでいるから、ひとつ上手に作れたらまた次の料理を作りたくなって、知らず知らずに上達できちゃうんです。お料理を作るのに大切なのは、「楽しく作ること」。この1冊の中に、自分で作ってみたい、そして誰かに作ってあげたくなるメニューがたっくさん見つかるはずです。

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