いま・すぐ・食べたい!韓国ごはん
- 著者
- 重信初江 著
- カテゴリ
- シリーズ
- 発売日
- 2005/01/19
- ISBN
- 9784072455302
- 判型・ページ数
- B5変 ・ 112ページ
- 定価
- 1,100円(税込)
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この本をみたら今すぐ作りたくなる、人気の韓国レシピが大集合。辛いのが苦手という人にも安心して食べてもらえる味つけで、おなじみビビンバ、焼き肉、キムチチゲからいま人気の韓国薬膳の流れをくんだヘルシーなスープや野菜料理、韓流スターもファンだというブームのおやつまで、お隣の国のおいしい料理を深ーく掘り下げました。なによりいつも家にある材料で、無理なく簡単に作れるレシピがうれしいものです。●覚えておきたい韓国人気レシピ7(ビビンバ、キムチチゲ、焼き肉、プルコギ、チヂミ、サムゲタン、チャプチェ)●じんわり体が喜ぶシンプルスープ●ナムルからキムチまで野菜が主役のおかず●元気が出るパワフル鍋●ごはんが進む、お酒にも合う煮込み、揚げものおかず●ヘルシーごはんとつるつるめん(五穀米ごはん、黒ゴマ粥、キムチチャーハン、ビビン麺など)●お母さんの味おやつとお茶●知りたい韓国食材カタログ