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ごちそうグラタンとあつあつチーズレシピ

著者
発売日
2012/09/28
ISBN
9784072843390
判型・ページ数
B5変 ・ 96ページ
定価
1,320円(税込)

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今も昔も不動の愛され人気メニュー“グラタン”。今夜はあのハフハフで食卓をあたためて。絶対に失敗しない王道のマカロニグラタンから、斬新アレンジグラタンや1品で大満足のドリア・ラザニア・スパゲッティグラタンまでたっぷりご紹介。グラタンに合うのはパンだけなんて、大間違い!白いごはんに合うグラタンは、毎日のおかずで家族に大喜びされるはず。冷蔵庫の肉や野菜とチーズがあれば、素材別レシピで今日のグラタンがすぐに見つかります。グラタンは、準備さえできれば、あとは焼くだけ!ごはんの時間に合わせて家電におまかせでOK。ちょっとテーブルを豪華にしたいときは、慌てずおもてなしができる“焼きっぱなしのごちそうの1品”を。おかずが1品足りないときや、お酒のおつまみには“のせて焼くだけ!チーズレシピ”が大活躍。話題の焼きスイーツもおさえたあつあつの全103レシピ。身近な素材でとろーりチーズの魅力が存分に味わえる1冊。

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